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ホワイトデー♪
2010 / 03 / 14 ( Sun ) 15:07:42

本日は、 ホワイトデー


バレンタインのお返しに~

 

と、チチと、息子・・・ではなく


DSC01884-2.jpg

DSC01895.jpg 


チーズケーキを作りました


大のチーズケーキ好き息子は・・・試食担当(口だけ挟む。。。)


      
~材料(18cm型分)~ 
 クリームチーズ   250g
 砂糖      60g
 卵        1 個
 豆乳      100㏄
 レモン汁    大さじ1
 おから      15g
 薄力粉     15g
 ビスケット      90g
 無塩バター    40g
       

フィラデルフィアクリームチーズのレシピ の 


生クリーム豆乳、薄力粉分量1/2をおからに置き換え、底にビスケットを敷いて・・・


DSC01897.jpg 


豆乳おからも置き換えたのが全くわからない、しっとり濃厚なチーズケーキに


とっても美味しかったでーす ごちそうさまっ


DSC01894.jpg

おばあちゃんにもパウンド型で焼いて


DSC01893-2.jpg

キミは、ザンネンながら貰えないのョ、ジャッじゃないから~


DSC01742-2.jpg
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テーマ:育児日記 - ジャンル:育児


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